Le Festival des Métiers d’Art de Deauville, c’est avant tout le partage et la proximité avec le public… Direction le carré innovant des amateurs pour voir nos pros MOF à l’oeuvre ! 

Le public assistera à la démonstration de Jean-Pierre Etienvre (PDG Maison Dupont avec un Thé, MOF 1990) qui livrera sa recette de la « madeleine ».

Claude Breton (Breton Traiteur, MOF 1976) et son Meilleur Apprenti charcutier-traiteur de France 2017, Alexis Turet  réaliseront une galantine de porc à la mangue et banane glaçage à la mangue.

Photos D.R. ®nicolasbroquedis